零食區(qū)超市貨架選用技巧和擺放
零食區(qū)超市貨架選用技巧和擺放
超市比便利店更大,也比便利店更雜。面對(duì)種類(lèi)繁多的商品,如何完美陳列,達(dá)到美化超市環(huán)境和提升商品銷(xiāo)量的目的,是擺在每一個(gè)經(jīng)營(yíng)者面前的難題。超市貨架由一種或多種金屬為原材料的貨架,即合金貨架,承重能力一般,外形美觀,屬于高檔的展示架。一般有2中布局,分別為格子式布局、島嶼式布局。
貨架的格子式布局:這是傳統(tǒng)的商場(chǎng)布局形式。是指超市貨架與顧客購(gòu)物通道都成長(zhǎng)方形方式布置,且主通道與副通道寬度一樣,所有貨架的排列方式是平行的或者直角排列。
優(yōu)點(diǎn)是:可以充分利用超市賣(mài)場(chǎng)空間;由于是分類(lèi)擺放,顧客可容易識(shí)別商品類(lèi)別及分布特點(diǎn),方便購(gòu)物;超市貨架主要組成部分如下:由立柱,底板,層板,背板,頂蓋板,支架,底腳,護(hù)欄,擋板,標(biāo)價(jià)條等組成。不同的款式組成部分不同,背部可以是中心背板,背網(wǎng),孔板。洗化架還帶有燈箱,燈管,廣告牌等。
零食區(qū)陳列有哪些注意事項(xiàng)?
陳列的目的是讓超市環(huán)境更整潔有序,讓商品更好地展示在顧客面前。在對(duì)零食區(qū)進(jìn)行陳列之前,我們應(yīng)該了解以下幾點(diǎn):
1、正確匹配標(biāo)價(jià)牌
正確的標(biāo)價(jià)牌能讓顧客更明了商品價(jià)格,并進(jìn)一步明確購(gòu)買(mǎi)意愿。所以在陳列零食商品時(shí)一定要注意將標(biāo)價(jià)牌與對(duì)應(yīng)的商品正確匹配,以免引起不必要的價(jià)格糾紛,讓顧客產(chǎn)生不信任的情緒。
2、不同類(lèi)別要分開(kāi)
不同品牌、不同包裝、不同類(lèi)型的零食要分開(kāi)擺放,讓超市貨架陳列更有秩序。比如膨化食品和糖果要分開(kāi);瓶裝和袋裝要分開(kāi);大品牌和小品牌也不要放在超市貨架的同一層上。
3、不要浪費(fèi)黃金陳列位
黃金陳列位在超市貨架的中層,是顧客視線的平行位置,能讓商品獲得更大的展示,吸引顧客購(gòu)買(mǎi)。陳列時(shí)大包裝要放貨架下層;小包裝放上面;低毛利放角落。不要浪費(fèi)黃金陳列位。
4、選擇正確的陳列方式
不同商品的陳列方式也不同,錯(cuò)誤的陳列不僅會(huì)讓超市貨架雜亂無(wú)章,甚至還會(huì)影響顧客拿取,從而影響商品的銷(xiāo)售。只有掌握正確的陳列方式,才能讓商品發(fā)揮最大的銷(xiāo)售價(jià)值。
超市貨架設(shè)計(jì)精美,安裝簡(jiǎn)便,堅(jiān)固耐用,適用于超市、賣(mài)場(chǎng)、商店等展示產(chǎn)品的地方。一般承重在每層200KG以?xún)?nèi)。采用常規(guī)規(guī)格的貨架就能滿足要求,不需要定制,節(jié)省成本;利于簡(jiǎn)化商品管理及安全保衛(wèi)工作。