加油站便利店貨架陳列訣竅
加油站便利店布局也頗有學(xué)問(wèn),從收銀區(qū)、快餐區(qū)、日常供應(yīng)區(qū)、冷凍飲料區(qū)、服務(wù)區(qū)、汽車用品區(qū)等各區(qū)域在設(shè)計(jì)布局的過(guò)程中充分考慮到顧客的消費(fèi)習(xí)慣與心理,使顧客在進(jìn)店后第一感覺(jué)就產(chǎn)生消費(fèi)的沖動(dòng)。
對(duì)于加油站的便利店而言,如果只是簡(jiǎn)單地把商品隨便一擱,那還只能說(shuō)是一個(gè)“雜貨店”。要讓加油站便利店“紅火”起來(lái),除了在商品質(zhì)量、服務(wù)和性價(jià)比上下功夫外,還需要在陳列上多費(fèi)心。讓顧客一進(jìn)便利店就能滿足購(gòu)買需求的同時(shí),還要喚起顧客內(nèi)心的潛在需求和購(gòu)物欲望,看看都有哪些訣竅。
通風(fēng)照明重基礎(chǔ)
便利店面積有限,而便利店商品的種類和數(shù)量會(huì)越來(lái)越多。所以,商品陳列時(shí),一定要優(yōu)先考慮便利店的通風(fēng)照明情況,讓顧客賞心悅目,方便購(gòu)物。一般來(lái)說(shuō),大件物品不能陳列在窗戶和出入口處,而照明燈下的貨架不堆放大件物品。
【便利店貨架】
易看易選是原則
由于在加油站購(gòu)物的顧客很多是趕時(shí)間,所以一定要讓顧客購(gòu)物時(shí)易看易選。所以,醒目明確的導(dǎo)購(gòu)指示標(biāo)志是很有必要的,另外加油站便利店熱銷的水、飲料、紙巾等物品應(yīng)該放在入口處,顧客進(jìn)店即可購(gòu)買。
主題鮮明有特色
便利店商品陳列要突出地區(qū)特色和季節(jié)特色,各店可以根據(jù)各地情況擺放特產(chǎn)專柜,展示本地特色的產(chǎn)品,做好標(biāo)示。季節(jié)上,要隨時(shí)體現(xiàn)特色,如夏季就要為牛奶、果汁、冰淇淋、水等解熱止渴商品給出較多的陳列空間。冬季則應(yīng)該將冷凍食品、湯圓等冬季熱銷商品放在便利店焦點(diǎn)區(qū)域。
擺放位置重細(xì)節(jié)
商品陳列架上中下三端物品陳列要有層次。上端擺放輕、小商品、精美商品和商品模具,可以更好地吸引顧客。中端擺放熱銷商品、高價(jià)位商品等,以方便顧客購(gòu)買并及時(shí)補(bǔ)貨。下端擺放大重件商品、折扣商品,可以有意想不到的銷售效果。
經(jīng)常整理勤更新
商品要及時(shí)整理補(bǔ)貨,過(guò)期商品及時(shí)清除。臨近過(guò)期的商品要放在外緣,或及時(shí)處理。隨時(shí)保持貨架一塵不染,讓顧客在整潔干凈的環(huán)境里輕松購(gòu)物。
【便利店貨架】
抓住心理是關(guān)鍵
對(duì)于有關(guān)聯(lián)的商品,如牙膏和牙刷、相機(jī)和膠卷、茶葉和水杯等,應(yīng)該盡量放在一起,以便顧客在購(gòu)買一種商品時(shí),想起購(gòu)買關(guān)聯(lián)商品。另外,保持商品獨(dú)立美感的前提下,可以擺放藝術(shù)造型,使各種商品巧妙布局,達(dá)到整體美的藝術(shù)效果,從而對(duì)消費(fèi)者產(chǎn)生強(qiáng)大吸引力。
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